Metabolismo de la Fructosa y su Balance Energético

Análisis detallado del metabolismo de la fructosa, sus vías en el hígado e intestino, y las implicaciones del consumo excesivo en la salud metabólica, incluyendo resistencia a la insulina y síndrome metabólico. […]

Activación Metabólica de la Carcinogénesis

Exploración de la activación metabólica en la carcinogénesis, destacando el efecto Warburg, el papel de oncogenes y supresores, la regulación de enzimas clave como la piruvato quinasa, y las nuevas estrategias terapéuticas. […]