La pérdida de peso es un objetivo común para quienes buscan adoptar un estilo de vida saludable. Si bien mantener una dieta equilibrada es fundamental, no es la única vía para adelgazar. El ejercicio físico juega un papel clave, ayudando a construir masa muscular, aumentar el metabolismo y quemar calorías. Sin embargo, para que sea efectivo, debe desarrollarse en base a objetivos establecidos y controlados.
Aunque no es necesario dedicar varias horas al día a un mismo deporte, la creación de hábitos es esencial. En este sentido, caminar se presenta como una opción accesible y sostenible, aunque a menudo genera dudas sobre su eficacia a largo plazo.
La Perspectiva de Candela Lavorano sobre el Ejercicio y la Pérdida de Peso
La preparadora física y experta en Taekwon Do, Candela Lavorano, ofrece una visión detallada sobre la efectividad de diferentes métodos para perder peso, destacando la importancia de comprender cómo funciona nuestro cuerpo.
¿Es Caminar el Método Más Eficaz para Perder Peso?
Caminar provoca un gasto calórico, una realidad respaldada por la ciencia. Sin embargo, no es el ejercicio con el que más calorías se pueden quemar en un largo periodo de tiempo. La efectividad de una caminata para la pérdida de peso depende de factores como la velocidad, la duración y el peso de cada persona.
Según Lavorano, para conseguir un gasto calórico mínimo, se requerirían alrededor de 90 horas de caminata. Además, tras tres semanas de práctica constante, el cuerpo se adapta, lo que puede disminuir su efectividad para la pérdida de peso. En este punto, el cuerpo tiende a recurrir al glucógeno en lugar de las grasas como fuente principal de energía.

El Papel de la Dieta y el Ejercicio Físico
Bajar de peso es uno de los objetivos más comunes entre quienes desean llevar una vida sana. Mantener una dieta equilibrada es fundamental para alcanzar este objetivo, que puede ser complicado en algunos casos. Sin embargo, no es la única vía para perder unos kilos. Los expertos aseguran que el ejercicio físico es clave. Ayuda a construir masa muscular, aumenta el metabolismo y quema calorías. Aun así, debe desarrollarse en base a unos objetivos establecidos y controlados.
El Método Recomendado por Candela Lavorano: Entrenamientos en Intervalos
En lugar de caminar o correr, Candela Lavorano propone los entrenamientos en intervalos como la mejor opción para perder grasa de forma rápida y eficiente. Este tipo de entrenamiento combina breves periodos de ejercicio intenso con periodos de descanso.
La clave de estos ejercicios es que activan sistemas y fibras musculares que no pueden ser sostenidas por vía aeróbica, obligando al cuerpo a recurrir a las reservas de grasa. Además, los intervalos no solo consumen calorías durante el ejercicio, sino también después de su finalización, generando una "deuda calórica" que continúa quemando grasas.
¿Cómo son los Entrenamientos en Intervalos?
Estos entrenamientos consisten en alternar aproximadamente diez segundos de ejercicio con diez o quince segundos de pausa. La idea es ir pasando de un movimiento a otro, trabajando diferentes grupos musculares. El esfuerzo debe ser desafiante para la persona que lo realiza, adaptándose a su nivel de condición física.
Como explica la experta, "lo difícil para un deportista puede ser realizar una acción explosiva, mientras que lo difícil para un sedentario puede ser realizar cualquier tipo de coordinación. La clave está en ajustar la intensidad a cada nivel".

La Importancia del Déficit Calórico
Independientemente del tipo de ejercicio, Candela Lavorano enfatiza que "sin un déficit calórico, ningún entrenamiento te hará perder grasa". Por lo tanto, la clave reside en combinar el ejercicio de intervalos con una alimentación adecuada que genere un consumo menor de calorías del que el cuerpo necesita.
Otros Métodos y Consideraciones para la Pérdida de Peso
Si bien el enfoque de Candela Lavorano se centra en los entrenamientos de intervalos, existen otras técnicas y consideraciones relevantes en el ámbito de la pérdida de peso.
Carboxiterapia y Mesoterapia: Tratamientos Estéticos
La carboxiterapia es una técnica mínimamente invasiva que consiste en la aplicación de dióxido de carbono (CO2) por vía subcutánea para combatir celulitis, flacidez y grasa localizada. Mediante pequeñas infiltraciones, se busca disolver la grasa acumulada y activar la circulación sanguínea y linfática.
La mesoterapia, por su parte, implica la administración de productos homeopáticos personalizados mediante inyecciones intradérmicas. Su función es disolver la grasa, reducir el volumen y mejorar la circulación, ayudando a la eliminación de líquidos y toxinas. Existe también la mesoterapia sin agujas, que potencia la penetración de principios activos en capas profundas de la epidermis para reparar y restaurar la piel.
Ácido Hialurónico y Mesoterapia Facial
El ácido hialurónico es una sustancia segura y reabsorbible utilizada en tratamientos estéticos. Sus efectos son reversibles y ayudan a restaurar el volumen facial, corrigiendo pliegues y depresiones de forma rápida y segura.
La mesoterapia facial se aplica mediante microinyecciones superficiales para la prevención del envejecimiento, la mejora de arrugas y flacidez, y la revitalización global del cutis.
El "Weight Cut" en Deportes de Combate: Un Método Extremo
En deportes de combate, especialmente en las artes marciales mixtas (MMA), se practica el "weight cut" o recorte de peso. Este es un proceso extremo de pérdida de peso que los peleadores llevan a cabo para poder competir en una división específica.
Este método puede implicar la restricción severa de carbohidratos, la ingesta masiva de agua seguida de su interrupción, y la inducción de la deshidratación a través de baños calientes y saunas. La reducción del consumo de sal también es crucial para evitar la retención de líquidos.
Este proceso es tan arriesgado que ha llevado a deportistas a emergencias médicas e incluso a la muerte. A pesar de los peligros, la regulación sobre esta práctica aún es escasa en muchos deportes de combate.
La Importancia de la Actividad Física Constante y Moderada
Más allá de los métodos extremos, la ciencia ha demostrado que combinar ejercicios de cardio moderados con actividades de fuerza es fundamental para una vida sana. Retomar una vida activa, aunque no sea una tarea sencilla, es necesario para mejorar la calidad de vida y la esperanza de vida.
Felipe Isidro, experto en ejercicio físico, señala que "a los 35 años es muy importante hacer más de lo necesario para luchar contra la vejez". El ejercicio ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y a mantener la funcionalidad del cuerpo.
Recomendaciones Generales para la Pérdida de Peso
Al plantearse el objetivo de perder grasa, a menudo se cree que el cardio intenso es imprescindible. Si bien estas actividades son efectivas, no son obligatorias. Muchas personas desisten rápidamente cuando existen otras actividades más accesibles y sostenibles.
Caminar, por ejemplo, es una herramienta infravalorada pero muy eficaz. Para que cualquier objetivo sea fácil de realizar y sostenible, lo esencial es recurrir a actividades que requieran el menor esfuerzo posible. Cuanto menos esfuerzo se tenga que realizar, más fácil será mantener la actividad a lo largo del tiempo.
El Papel de los Pasos Diarios
La recomendación más extendida es alcanzar los 10.000 pasos diarios. Se estima que una persona que da esta cantidad de pasos quema, de media, unas 450 calorías. Esta cifra varía según factores como la composición corporal, la experiencia y el nivel de actividad diaria.
Para perder medio kilo de grasa (aproximadamente 3600 calorías), serían necesarios unos 80.000 pasos, considerando un gasto de 45 calorías por cada mil pasos. Esto significa que, con una media de 10.000 pasos diarios, se necesitarían ocho días para quemar esa cantidad de energía, siempre que se mantenga un déficit calórico.

Aumentar el gasto energético mediante caminatas diarias es una forma efectiva de lograr un déficit calórico, sin necesidad de recurrir únicamente a la reducción de la ingesta de alimentos. Esto es especialmente útil para quienes necesitan consumir pocas calorías diarias.